2019 Новий стиль Автоматична машина з трьома бункерами з подвійним наповненням шоколадної трюфельної кульки

Наші співробітники, як правило, дотримуються духу «постійного вдосконалення та досконалості», і, використовуючи високоякісні предмети високої якості, вигідні ціни та першокласне післяпродажне обслуговування, ми намагаємося завоювати віру кожного клієнта в 2019 New Style Automatic Машина для інкрустування шоколадних трюфельних кульок із подвійним наповненням Three Hoppers. Як експерт, що спеціалізується в цій галузі, ми прагнемо вирішити будь-яку проблему захисту від високих температур для користувачів.
Наш персонал, як правило, прагне «постійного вдосконалення та досконалості», і, використовуючи високоякісні предмети високої якості, вигідну ціну та чудове післяпродажне обслуговування, ми намагаємося завоювати віру кожного клієнта вКитайська машина для інкрустування білкових кульок і машина для інкрустування фінікових кульок, ми щиро сподіваємося встановити добрі та довгострокові ділові відносини з вашою шановною компанією завдяки цій можливості, засновані на рівності, взаємній вигоді та взаємовигідному бізнесі відтепер і в майбутньому.«Ваше задоволення - наше щастя».

Характеристики продукту

Розроблено та створено для професіоналів

● 1. Продукти швидко заморожуються при -70 ~ -80 ℃ протягом короткого часу
● 2. Утримуючи гриби у відносно багатому поживними речовинами стані, вони зберігають більше своєї харчової цінності
● 3. Економить час і зусилля та є швидкою та легкою альтернативою свіжим грибам
● 4. Він зазвичай має довший термін придатності, і його можна постачати цілий рік, незалежно від того, в сезон чи ні

* Опис

Чорний трюфель (Tuber melanosporum латиною та Perigord truffle англійською мовою), також відомий як трюфель, є різновидом дикого гриба, який їсть під землею та має грубий вигляд.

Між темно-коричневим і чорним кольором, невелика шишка, сіра або світло-чорно-біла текстура, його особливий запах, який важко описати, хтось схожий на гриб/часник/листя/болотні угіддя/ферментовану кукурудзу/мариновану кімчі/мед/газ/ волога солома/сир/кориця/лось, а щодо того, що не прав простирадла, було навіть описано, що він пахне спермою. Кілька областей, переважно в Альпах і Гімалаях, а також регіон Паньсі навколо округу Яньбянь у місті Паньчжіхуа, На провінцію Сичуань припадає 60% загального виробництва чорного трюфеля в Китаї.

Трюфелі дуже вимогливі до навколишнього середовища, в якому вони ростуть. Вони не можуть рости, доки сонце, вода чи pH ґрунту незначно змінюються.Це єдиний у світі делікатес, який неможливо виростити в порядку.Люди не знають, чому трюфелі ростуть під одним деревом, а інше, яке виглядає ідентичним поруч з ним, ні.

На відміну від печериць та інших грибів, спори трюфеля переносяться не вітром, а тваринами, які їдять трюфель.Трюфелі ростуть переважно під соснами, дубами, ліщиною, буками та апельсиновими деревами, оскільки вони не можуть фотосинтезувати та виживати самі по собі, і повинні покладатися на симбіотичні відносини з певним корінням для отримання поживних речовин.

Дані сучасних наукових досліджень показують, що чорні трюфелі багаті білком, 18 видами амінокислот (включаючи 8 видів незамінних амінокислот, які не можуть синтезуватися організмом людини), ненасиченими жирними кислотами, різноманітними вітамінами, цинком, марганцем, залізом. , кальцій, фосфор, селен та інші необхідні мікроелементи.А також сфінголіпіди, церебральні глікозиди, амід, тритерпени, чоловічий кетон, аденозин, трюфельна кислота, стерини, полісахарид трюфеля, поліпептид трюфеля та велика кількість метаболітів, які мають високу харчову та оздоровчу цінність.

Серед них чоловічий кетон може допомогти Янгу та регулювати значний ефект ендокринної системи;Сфінголіпіди мають значну активність у профілактиці старечої деменції, атеросклерозу та протипухлинної цитотоксичності.Полісахариди, пептиди, тритерпени мають функції підвищення імунітету, боротьби зі старінням, боротьби з втомою тощо, що можна використовувати для охорони здоров’я та здоров’я.

Фабрика Detan використовує спеціальну технологію заморожування, щоб швидко заморозити чорні трюфелі за короткий час при низькій температурі -70 ~ -80 ℃.Він може ефективно пригнічувати пошкодження клітин чорного трюфеля в процесі заморожування.Це запобігає втраті трюфелем своєї свіжості та поживних речовин.Водночас вміст поживних речовин у чорному трюфелі після розморожування суттєво не знижувався, а якість чорного трюфеля після розморожування суттєво не відрізнялася від такого до заморожування.

* Спосіб розморожування

Як розморозити чорний трюфель

1. Відтавання повітря
Заморожені чорні трюфелі, як правило, потрібно лише частково розморозити, якщо вони використовуються як інгредієнти для харчових продуктів, тому заморожені чорні трюфелі можна розморозити на повітрі, помістивши їх у морозильну камеру.

2. Розморозити водопровідну воду
Загалом він підходить для заморожених чорних трюфелів у вакуумній упаковці, а розморожені чорні трюфелі слід приготувати та з’їсти повністю, а не розморожувати та заморожувати знову, оскільки цей процес призведе до розмноження бактерій.

Заморожену Songxia можна розморозити шляхом занурення або обприскування водопровідною водою, але температура води, яка використовується для розморожування води, не може перевищувати 20 ℃ без зовнішньої упаковки.

Заморожені чорні трюфелі не слід розморожувати безпосередньо у воді, інакше поживні речовини вимиватимуться з трюфеля у воду, що вплине на текстуру та смак чорного трюфеля.

3. Розморожування в мікрохвильовій печі
Існує мікрохвильова піч, але також доступне мікрохвильове розморожування, цей метод розмороженого чорного трюфеля є кращим, ніж метод розморожування на повітрі та воді, а операція проста, швидка, висока ефективність.

профіль компанії

Ласкаво просимо до Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Ми - Надійний партнер для грибного бізнесу

Легко працювати

Хороша комунікація, ринково-орієнтований бізнес і взаєморозуміння полегшують нам розмови та співпрацю.

Відповідальний і надійний

Ми несемо відповідальність перед нашими клієнтами, а також перед нашим персоналом і постачальниками, що робить нас надійним постачальником, роботодавцем і надійним продавцем.

Транспорт

Щоб зберегти свіжість продуктів, ми здебільшого відправляємо їх прямим рейсом.
Вони швидко прибудуть до порту призначення.Для деяких наших продуктів,
такі як шимедзі, енокі, шиітаке, гриби ерингії та сухі гриби,
вони мають тривалий термін зберігання, тому їх можна транспортувати морем.

Опт / Роздріб

Ринок / Супермаркет

Ресторан/Готель/Кейтерінг

Наші співробітники, як правило, дотримуються духу «постійного вдосконалення та досконалості», і, використовуючи високоякісні предмети високої якості, вигідні ціни та першокласне післяпродажне обслуговування, ми намагаємося завоювати віру кожного клієнта в 2019 New Style Automatic Машина для інкрустування шоколадних трюфельних кульок із подвійним наповненням Three Hoppers. Як експерт, що спеціалізується в цій галузі, ми прагнемо вирішити будь-яку проблему захисту від високих температур для користувачів.
Новий стиль 2019Китайська машина для інкрустування білкових кульок і машина для інкрустування фінікових кульок, ми щиро сподіваємося встановити добрі та довгострокові ділові відносини з вашою шановною компанією завдяки цій можливості, засновані на рівності, взаємній вигоді та взаємовигідному бізнесі відтепер і в майбутньому.«Ваше задоволення - наше щастя».