Розроблено та створено для професіоналів
● Без компромісів щодо якості ● Міцна та довговічна конструкція
● Загартована нержавіюча сталь / алюміній ● Постійний розвиток і вдосконалення
Лисичка (наукова назва: Cantharellus cibarius Fr.) — це гриб, що належить до роду лисичок родини лисичок, також відомий як яєчний жовток, жовтий гриб, абрикосовий гриб тощо. Плодове тіло лисички м’ясисте, розгорнуте, від абрикосового до яєчного жовтого кольору.Ворс 3-10 см завширшки, 7-12 см заввишки, сплюснутий на початку, поступово увігнутий потім, край розширений, хвилястий або пелюстковий, загорнутий всередину.М'якоть гриба трохи товста, яєчно-жовта.Гриби гофровані, вузькі, розширюються вниз до ніжки, розгалужені або з поперечними жилками, з’єднаними в мережу, такого ж кольору, як і трохи світліший за ворсинку.Стрижень довжиною 2-8 см, товщиною 5-8 мм, циліндрична, в основі іноді трохи тонша або більша, такого ж кольору, як ворс, або трохи світліша, гладка, суцільна всередині.Спори овальні або овальні, безбарвні;Відбиток спор жовтувато-білий.
Лисичка в основному поширена в Північно-Східному Китаї, Північному Китаї, Східному Китаї, Південно-Західному Китаї та Південному Китаї.Переважно влітку, восени росте в лісовій землі.Розкидані до маси.Ектомікориза може утворюватися з ялиною, тсугою, дубом, каштаном, буком, грабом та ін.
Лисичка смачна і має особливий фруктовий аромат.Лисичка має лікувальні властивості, очищає очі і покращує роботу шлунка.Лікує шорсткість або сухість шкіри, викликану вітаміном А, хворобу рогівки, хворобу сухого ока та курину сліпоту.Він також може лікувати деякі захворювання, викликані інфекціями дихальних шляхів і травного тракту.
Фабрика Detan використовує спеціальну технологію заморожування, щоб швидко заморозити Лисички за короткий проміжок часу при низькій температурі -70 ~ -80 ℃.Він може ефективно пригнічувати руйнування клітин лисички під час заморожування.Це запобігає втраті лисичками свіжості та корисних речовин.При цьому поживність лисичок після розморожування суттєво не знижувалася, а якість лисичок після розморожування суттєво не відрізнялася від такої до заморожування.
Заморожені лисички не рекомендується розморожувати в мікрохвильовій печі, щоб не втратити більше поживних речовин, найкраще розморожувати при кімнатній температурі або розморожувати в холодильнику, зазвичай поміщають при кімнатній температурі на 1 годину для розморожування, а в холодильнику приблизно на 3 години для розморожування. .Крім того, заморожування лисичок змінить характер гриба морелла, і оскільки процес розморожування повністю паралізує лисички, якщо їх очищали та обробляли перед заморожуванням, їх зазвичай не розморожують, а безпосередньо відварюють у воді, тому найкращий спосіб заморозити лисички — зварити суп.Щоб витягти найкраще з лисичок.
Ласкаво просимо до Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Ми - - Надійний партнер для грибного бізнесу
Ми спеціалізуємося ТІЛЬКИ на грибному бізнесі з 2002 року, і наші переваги полягають у можливості комплексного постачання всіх видів СВІЖИХ культивованих і дикорослих грибів (свіжих, заморожених і сушених).
Ми завжди наполягаємо на забезпеченні найкращої якості продуктів і послуг.
Хороша комунікація, ринково-орієнтований бізнес і взаєморозуміння полегшують нам розмови та співпрацю.
Ми несемо відповідальність перед нашими клієнтами, а також перед нашим персоналом і постачальниками, що робить нас надійним постачальником, роботодавцем і надійним продавцем.
Щоб зберегти свіжість продуктів, ми здебільшого відправляємо їх прямим рейсом.
Вони швидко прибудуть до порту призначення.Для деяких наших продуктів,
такі як шимедзі, енокі, шиітаке, гриби ерингії та сухі гриби,
вони мають тривалий термін зберігання, тому їх можна транспортувати морем.