Detan Snack VF Mushroom Snack Food Вакуумно сушені гриби шиітаке Crispa

Рід шиітаке - Basidaiomycetes, Agaricales, Tricholomatacete і Lentinus.Назва Lentinus edodes походить з Китаю.Це другий за величиною гриб у світі, а також найвідоміший у нашій країні дорогоцінний їстівний гриб.Шіїтаке вперше почали вирощувати в Китаї, його історія налічує понад 800 років.Шиітаке також є відомим лікарським грибом у Китаї.Медичні експерти минулих династій писали про лікувальні властивості та функції lentinus edodes.

М'ясо шиітаке товсте і ніжне, чудового смаку, неповторного аромату, насиченого харчування, є їжею того ж походження їжі та ліків, з високою харчовою, лікувальною та медичною цінністю.

Наш шиітаке в основному поширюється в Аньхой, Цзянсу, Шанхай, Чжецзян, Цзянсі, Хунань, Фуцзянь, Тайвань, Гуандун, Гуансі, Юньнань, Гуйчжоу, Сичуань та інших місцях.Штучне вирощування є майже по всій країні.Шиітаке у світі в основному поширений дугою на західній стороні Тихого океану.На північ до Хоккайдо в Японії, на південь до Папуа-Нової Гвінеї та на захід до підніжжя Дхаулагірі в Непалі.Крім того, різновиди шиітаке зустрічаються вздовж середземноморського узбережжя Північної Африки, аналогічний шиітаке поширений у Новій Зеландії та культивується в Тагонії в Південній Америці.

Detan shiitake crisp зберігає оригінальний смак і поживність грибів shiitake і обробляється шляхом низькотемпературної дегідратації.Це закуска із сухофруктів.